Chuir an Dr. Pierre Dukan síos go cruinn ar na cúiseanna a bhí leis an modh cothaithe seo a chruthú ina leabhar, "Ní féidir liom meáchan a chailleadh." Seo luachan:
Cosúil le mo chomhghleacaithe go léir, bhí mé i mo chéimí de ghnáth-scoil chlasaiceach na Fraince, áit ar múineadh muid go dian calraí agus labhair mé faoi aistí bia íseal-chalraí a cheadaíonn tomhaltas na dtáirgí go léir, ach i modhnóireacht.
Ach chomh luath agus a thosaigh mé ag obair, tá an teoiric álainn seo bunaithe ar an dóchas shaky gur féidir leat fear saille a chasadh a itheann go leor, i meastóir coinsiasach agus cúramach ar aiste bia íseal -aiste bia, thit sé go neamh -inchúlghairthe.
An rud atá ar eolas agam inniu, d'fhoghlaim mé a bhuíochas le blianta fada cleachtaidh agus cumarsáid laethúil a dhíriú le m'othair - fir, agus is minic a bhíonn mná ar mian leo a bheith ag iarraidh a bheith ag ullmhú go díograiseach agus fiú níos mó a bheith dosháraithe. Go han -tapa, thuig mé go bhfuil an gá le luach saothair féin i bhfolach ag bia, a bhfuil an gá le luach saothair a thabhairt dó féin i bhfolach, rud atá dosháraithe do gach duine tiubh agus go bhfuil sé chomh práinneach le hintinn marthanais.
Go gairid bhí sé soiléir dom nach raibh muid ábalta cabhrú le duine saille meáchan a chailleadh, gan ach comhairle a thabhairt dó, cé mhéad ciall choiteann agus argóint eolaíoch iontu. Is cosúil go bhfuil duine a bhfuil cinneadh déanta aige meáchan a chailleadh do dhochtúir nó modheolaíocht chun meáchan a chailleadh, ionas nach n -éireoidh leis an streachailt le ró -mheáchan amháin - streachailt atá contrártha dá instinct marthanais. Féachann an duine seo le cumhacht sheachtrach a aimsiú, duine a thabharfadh in éineacht leis agus a thabharfadh treoracha soiléire dó-an rud céanna a bhfuil sé ag iarraidh air, treoracha, toisc go bhfuil sé dochreidte dó na laethanta, an t-am agus na modhanna a staonadh ó bhia a chinneadh.
Má tá gach rud atá scríofa thuas fút agus mura féidir leat calories a ríomh agus do aiste bia a dhéanamh gan treoracha soiléire, ansin is féidir le haiste bia Ducan a bheith ina shlánú le fada an lá duit.
Croílár aiste bia Ducan
Inseoidh croílár na modheolaíochta trí athfhriotail ó Leabhar Pierre Dukan “Níl a fhios agam conas meáchan a chailleadh”:
Chruthaigh mé mo aiste bia de mhalartán próitéine ... mar gheall ar an éascaíocht a bhí ag m'othair, tar éis na gcéad torthaí rathúla, a bheith réidh le cúlú óna sprioc agus an sean-aois a thógáil arís, b'éigean dom mo aiste bia a iompú ina phlean cuimsitheach meáchain caillteanas.
Céim "ionsaí"
San áireamh tá tomhaltas próitéine íon, a ligeann duit meáchan a chailleadh go tapa agus go praiticiúil níl sé níos lú ná na torthaí a bhaintear amach trí ocras nó trí phúdar próitéine a úsáid, ach gan na míbhuntáistí a bhaineann leis an dá mhodh seo.
Chomh maith le próitéin uibhe, níl bia ina bhfuil próitéiní go heisiach ann, i nádúr. Dá bhrí sin, táimid ag caint faoi aiste bia ina n -áirítear le táirgí táirgí atá ag druidim le próitéin bia íon ina gcomhdhéanamh. Mar shampla, feoil, iasc, bia mara, éanlaith chlóis, uibheacha agus táirgí déiríochta íseal -FAT.
Céim "Malartach"
Forálann an chéim seo den aiste bia do mhalartú próitéine le glasraí agus ligeann sé duit an meáchan inmhianaithe a bhaint amach go tapa agus ag an am.
Céim "Comhdhlúthú"
Tá an chéim chomhdhlúthaithe na dtorthaí deartha chun an éifeacht Yo-Yo a chosc, nuair a fhéachann an corp le cileagraim a chailltear go tapa a athbhunú. Is céim é seo de leochaileacht mhéadaithe, a ríomhtar a ré de réir na foirmle: 10 lá chun gach cileagram a chailltear sa dá chéim roimhe seo a chomhdhlúthú.
Is é an tasc atá ag an gcéim seo den aiste bia ná méadú géar ar mheáchan a sheachaint, arb é an toradh is coitianta é ar an gcuid is mó de na haistí bia le haghaidh meáchain caillteanas. Tá gá le tabhairt isteach táirgí tábhachtacha amhail arán, torthaí, cáis, roinnt stáirse -ag cur bianna, agus rochtain ar bharrachas áirithe go hiomlán riachtanach, ar choinníoll go gcuireann a n -aiste bia treoracha cruinne i bhfeidhm. Tá fad na céime seo cothrom le líon na gcileagram caillte, arna iolrú faoi 10, is é sin, tá 10 lá ag teastáil chun cileagram caillte amháin a chomhdhlúthú.
Céim cobhsaíochta
An chéim dheiridh is tábhachtaí de choinneáil an mheáchain sroichte, atá bunaithe ar bhearta cosanta an -simplí nach dteastaíonn iarrachtaí speisialta uathu chun an meáchan a choinneáil:
- 1 lá próitéine in aghaidh na seachtaine, is é sin, cloíimid leis an gcéim “ionsaí” uair sa tseachtain, eadhon Déardaoin;
- diúltú an ardaitheora;
- 3 spúnóg bhoird de Bran coirce ag an lá.
Éilíonn na trí riail seo go bhfuil siad neamhchoinníollach docht, ag an am céanna, tá siad sonrach agus níl siad deacair na coinníollacha a chomhlíonadh, ach beidh orthu leanúint ar feadh a saoil!
Cur i láthair gairid ar aiste bia Ducan
Sleachta ón leabhar le Pierre Dukan “Níl a fhios agam conas meáchan a chailleadh”:
"Céim na bpróitéiní íon" ionsaí "
Táirgí:
- Próitéiní amháin.
Meánfhad:
- ó 2 go 7 lá.
Céim "Malartach"
Táirgí:
- Malartú na laethanta agus na laethanta próitéine nuair is féidir leat próitéiní agus glasraí a ithe.
Meánfhad:
- Chaill thart ar 1 chileagram in aghaidh na seachtaine, go dtí go sroicheann tú an meáchan inmhianaithe.
Céim "Comhdhlúthú"
Táirgí:
- Cuirtear 2 slisní aráin leis, cáis torthaí 2 chuid de tháirgí stáirse -1 chuid sa chéad leath den chéim, 2 sa dara leath).
- Socraigh 2 bhéile saoire in aghaidh na seachtaine (1 fhéile sa chéad leath den chéim, 2 fhéasta sa dara leath).
Meánfhad:
- 10 lá chun cileagram caillte amháin a chomhdhlúthú.
An chéim dheiridh "Cobhsú"
Próitéin Déardaoin + Diúltú an t -ardaitheoir + 3 spúnóg bhoird de Oat Bran a úsáid gach lá.
Meánfhad:
- Ar feadh an tsaoil.
Tá an chéad chéim "ionsaí" sách gearr, ach an -éifeachtach. Cuirtear céim ar a dtugtar “malartú” in ionad é, lena n -áirítear tréimhsí ionsaithe agus faoisimh, agus céim an chomhdhlúthaithe den mheáchan sroichte ina dhiaidh sin, a bhfuil a ré i gcomhréir le líon na gcileagram. Agus ar deireadh, chun an meáchan caillte a chaomhnú go deo le deacracht den sórt sin, beart tairiseach agus éifeachtach dá bhrí sin, a mholtar go dtí deireadh na beatha, is lá próitéine amháin sa tseachtain é, rud a chothóidh cothromaíocht ar gach lá eile den tseachtain. ,
Cén fáth go bhfuil aiste bia Ducan éifeachtach
Tá go leor daoine i gcleachtas cruthaithe ag éifeachtúlacht an chórais chumhachta seo agus is furasta é a mhíniú.
- Cabhraíonn sé le meáchan a chailleadh go tapa, mar is aiste bia próitéine é.
- Laghdaítear dochar cothaithe próitéine do laethanta próitéine le próitéin-ghéilliúcháin.
- Tugtar aird ar leith ar an toradh a chaomhnú. A bhuíochas leis an bhfilleadh bog agus de réir a chéile ar an ngnáth -stíl mhaireachtála, beidh formhór mór na ndaoine in ann fanacht sa mheáchan a baineadh amach.
- A bhuíochas le cruthú na rialacha go gcaithfidh duine breathnú ar a shaol ar fad, is féidir caomhnú fadtéarmach an ghnáthmheáchain choirp a chaomhnú.